Например, соевое молоко требует в 20 раз меньше затрат воды, и производит в три раза меньше выбросов СО2, чем коровье.
На вопрос, какое самое полезное, однозначно ответить не получится, тут все зависит от того, какие витамины и микроэлементы хочется получить.
Если нужен кальций, то подойдет маковое молоко — кальция там больше, чем в коровьем молоке (1450мг на 100г мака).
Соевое богато белками.
В 200мл миндального содержится суточная норма витамина Е.
Употреблять растительное молоко можно точно так же, как и коровье.
Любое подойдет чтобы смягчить вкус кофе и чая, добавить немного жирности.
Соевое молоко можно добавлять в омлеты, на арахисовом отлично жарить блинчики, миндальное и фундучное использовать как основу для смузи.
Здесь открывается безграничное поле для экспериментов. На каком молоке какую кашу лучше сделать? Придать кофе ореховый или сладкий привкус? Какое добавить в брауни?
Можем собрать лучшую энциклопедию рецептов на растительном молоке в комментариях:)
К нам в магазин растительное молоко приезжает в оборотной стеклянной таре с производства, которое находится в Москве.
Использованные бутылки возвращайте нам.
